酸梅粉肠汤的家常做法 酸梅粉肠汤怎么做好吃

食材明细

主料

粉肠:

煲工艺一小时耗时简单困难程度

酸梅粉肠汤的制作方法步骤

1粉肠冷水下锅焯烫后洗净。2粉肠放入高压锅，加入适当清水。3高压锅大火压10分钟左右。4酸梅放入碗中捣碎备用。5番茄洗净切块。6压好的粉肠取出切块。7粉肠原汤倒入珐琅锅中煮开。8放入酸梅大概煮5分钟左右煮出味道。9放入切好的粉肠。10放入番茄。11大火煮开两三分钟左右，出锅前少许胡椒粉调味即可。12成品。13成品。